Europa, där kvalitet hör hemma

Autentiska smaker med garanterat ursprung: Südtiroler Apfel SGB, Südtiroler Speck SGB, Stilfser SUB ost, Vin Alto Adige DOC.

När: Måndag 19 november 2018, kl. 18:00

Var: På restaurang Lo Scudetto, Styrmansgatan 57, Stockholm

Delta i en interaktiv workshop under ledning av Alexandra Zazzi som kommer bjuda på våra utsökta sydtyrolska produkter. Under workshopen kommer du få upptäcka smaken av europeisk kvalitet med skyddad ursprungsbeteckning, lära dig mer från producenter och uppleva matglädjen de europeiska kvalitetsmärkningarna garanterar. (Endast för branschfolk)

Vänligen OSA senast den 12.11.2018 via mejl till xp@sopexa.com

Upplev Frankrike!

Under STHLM FOOD & WINE väntar våra kunniga sommelierer på att visa upp klassiska Côtes du Rhône och smakrika viner från Alsace på monter C11:51, samt Languedoc-viner på monter C07:21

Vi kommer dessutom att arrangera 6 spännande vinprovningar: 

Fredag 13.30-14.30 Alsace- och Côtes du Rhône-viner i kombination med franska ostar – 100 platser

Fredag 15.30-16.30 Hitta dina favorit Languedoc-viner tillsammans med Andreas Larsson – 70 platser

Lördag 13.30-14.30 Hitta dina favorit Languedoc-viner tillsammans med Fredrik Horn – 70 platser

Lördag 16.00-17.00 Alsace- och Côtes du Rhône-viner i kombination med franska ostar – 70 platser

Söndag 14.00-15.00 Hitta dina favorit Languedoc-viner tillsammans med Andreas Larsson – 70 platser

Söndag 15.30-16.30 Alsace- och Côtes du Rhône-viner i kombination med franska ostar – 100 platser

För anmälan kontakta mässans informationsdisk!

Hoppas vi ses på mässan!

Välkommen att prova smakrika Côtes du Rhône viner på några av Stockholm bästa restauranger och vinbarer (kampanjen äger även rum i Västerås) – Under Festivalen erbjuds specialkomponerade rätter och menyer som passar perfekt till Côtes du Rhône viner

Restaurangerna som deltar i festivalen är följande:

Franska Vin- och gastronomidagen 2018 på Grand Hôtel !!

Kom och njut av franska smaker och dofter. Franska Vindagen är Sveriges största provning av franska viner. Du är hjärtligt välkommen till Grand Hôtel där de främsta vinimportörerna finns på plats för att ge dig tips och råd att hitta dina favoritviner från Frankrike. Du kan också provsmaka delikatesser som ostar, olivolja, ostron och choklad. Möjlighet finns att köpa produkter på plats

Varmt välkomna lördagen den 20 oktober !

Priset: 295 kr/person

Datum: 20 oktober 2018

Tider: Dagen är indelad i 3 pass: kl.12-14, 15-17 eller 18-20

Plats: Spegelsalen Grand Hôtel Stockholm

Bokning via Ticnet :

Pass 1 kl.12-14: https://www.ticketmaster.se/event/franska-vin-och-gastronomidagen-2018-biljetter/510299

Pass 2 kl.15-17:  # Slutsålt

Pass 3 kl.18-20:  #Slutsålt

• Preliminär utställarlista

Hej!

Årets Franska Vin- och Gastronomidagar äger rum lördagen den 20 oktober (konsumentdag) och måndagen den 22 oktober (branschdag) på Grand Hôtel Stockholm

Som importör/grossist kan du redan nu anmäla ditt deltagande för att ställa ut på denna mässa där du får visa hela ditt sortiment av franska vin- och spritdrycker eller mat för intresserade konsument- och branschbesökare.

Konsumentprovningen på lördagen kommer att hålla öppet i tre pass. Intresset bland allmänheten är mycket stort; 350 mat- och vinintresserade personer besöker varje pass (över 1 000 besökare totalt under konsumentdagen), för tider se nedan.

Provningen på måndagen är av stor betydelse för många verksamma inom branschen. Förra året besökte 400 personer mässan under branschdagen!

Öppettider lördag den 20 oktober: 12.00-14.00, 15.00-17.00 samt 18.00-20.00.

Öppettider måndag den 22 oktober: 12.00-17.00

Nytt för i år! Du kommer att kunna ha ett av dina viner som du vill marknadsföra extra som annons i konsumentkatalogen (gäller även för matgrossister som vill marknadsföra en produkt), detta utan extra kostnad

Har du några frågor, ring Patrick Leysen 08-612 45 91 på Sopexa.

Ja, jag vill ställa ut på Franska Vin- och Gastronomidagarna 2018 på Grand Hôtel

□ Endast lördagen den 20 oktober 2018, Allmänhetens dag, 5 500 SEK (2 luncher ingår)

□ Endast måndagen den 22 oktober 2018, Branschdag, 9 000 SEK (2 luncher ingår)

□ Båda dagarna, 13 000 SEK (1 500 kr rabatt)

                      □ Jag vill dessutom beställa 1 extra bord på branschdagen, 3 000 kr – (extra bord ingår för alla på konsumentdagen)

Vänligen skicka anmälan per mejl till: patrick.leysen@sopexa.com

Sista anmälningsdag är 7 september 2018

Exklusivt för dig som importerar, säljer, serverar eller skriver om Côtes du Rhône-viner har branschorganisationen för regionens vinproducenter, INTER RHONE, nöjet att bjuda in till en VIP-kväll i Stockholms skärgård. Ombord det vackra fartyget MS Riddarholmen arrangerar vi en exklusiv provning av viner från Côtes du Rhône tillsammans med utvalda tilltugg. I år blir det fokuas på vita viner och sommarviner.

NÄR: Måndagen den 11 juni 17.00 – 20.00

Kl. 17.00 Inter Rhône välkomnar dig ombord på MS Riddarholmen förtöjd vid skeppsbron framför slottet (vänligen kom i tid!)

Kl.17.30 Fartyget kastar loss för en 2,5 timmar lång kryssning med vinprovning och tilltugg

kl.20.00 Vi är tillbaka vid Skeppsbron och kvällen avslutas

Skicka din anmälan snarast möjligt till Patrick Leysen: patrick.leysen@sopexa.com

Varmt välkommen!

(Max 2 pers från samma företag)

Denna Masterclass om Bourgogne viner är endast för sommelierer.

Är du sommelier och vill delta i Masterclassen om Bourgogne viner, skicka din anmälan till patrick.leysen@sopexa.com senast den 10 april 2018

VAD: Seminarier med provsmakning av fyra italienska ostar

VAR: Gastronord, Monternummer. A39: 21

NÄR: Onsdag den 25 april kl. 11:00 till 12:00 (pass 1) och kl. 14.00 till 15.00 (pass 2)

FÖR VEM: Ostgrossister och importörer, journalister, bloggare, restaurangägare och sommeliers

Anmälan skickas via mejl senast den 20 april till: patrick.leysen@sopexa.com

Ange ditt namn, företag du arbetar på och det pass du vill gå på, dvs pass 1 eller pass 2.  Antal platser är begränsade – Först till kvarn gäller.

Upptäck förträffliga Piemontes unika ursprungsbeteckningar!

Tisdagen den 13 mars 2018, Grand Hôtel Spegelsalen

På uppdrag av I Vini Del Piemonte har Sopexa den stora äran att bjuda dig till premiären Barolo & Friends. Under eventet är du välkommen att träffa vinproducenter från Piemonte. Med sig har de nya och äldre årgångar och tillfälle ges att provsmaka viner från regionens alla appellationer.

Mässans öppettider för branschfolket är 12.00 till 17.00

Du som är vinskribent eller sommelier har dessutom möjlighet att delta i ett seminarium under ledning av Piemonte- experten Sandro Minella mellan kl.11 och 12 (obs. endast 40 platser).

Jobbar du i vinbranschen och vill besöka mässan eller/och delta i seminariet, mejla din anmälan till Xavier Petitfrère på Sopexa: xavier.petitfrere@sopexa.com

För dig som är medlem i en vinklubb och vill besöka mässan har vi ett kvällspass mellan 18.00 till 19.30. Biljetterna till kvällspasset säljs via Ticnet.se: https://www.ticketmaster.se/event/barolo-friends-event-vinprovning-biljetter/500489

Utställarlista:

Malvirà - www.malvira.com

Mochiero Fratelli - www.monchierovini.it

Grasso Fratelli - www.grassofratelli.com

Silvia Castagnero - www.vinicastagnero.it

Poderi Roset - www.poderiroset.it

Cascina Sòt - www.cascinasot.com

Vada - www.vadavini.com

L’Astemia Pentita - www.astemiapentita.it

Diego Conterno - http://www.diegoconterno.it

Olivero Mario - www.oliveromario.com

Vi kommer även ha några matutställare på konsumentpasset med charkuterier, ostar och annat gott…

Varmt välkomna!

Måndagen den 5 februari 2018 firar ”Alsace Vindagen i Stockholm” 20 årsjubileum

Ett tjugotal vinproducenter och vinmakare från Alsace kommer att finnas i Spegelsalen på Grand Hôtel. Med sig har de nya och äldre årgångar. Mer än 250 viner finns att prova

Mässans öppettider för branschfolket är 12.00 till 17.00

Ett seminarium om Alsace viner med vinexperten Thierry Fritsch arrangeras innan mässan mellan 11.00 och 12.00 (endast 40 platser tillgängliga)

Anmälan till mässan och seminariet skickas via mejl till Patrick Leysen, marknadschef på Sopexa Sverige: patrick.leysen@sopexa.com

För dig som är medlem i en vinklubb och vill besöka mässan har vi ett kvällspass mellan 18.00 till 19.30. Biljetterna till kvällspasset säljs via Ticnet.se: https://www.ticketmaster.se/event/491437

Utställarlista:

Varmt välkomna!