Denna Masterclass om Bourgogne viner är endast för sommelierer.
Är du sommelier och vill delta i Masterclassen om Bourgogne viner, skicka din anmälan till patrick.leysen@sopexa.com senast den 10 april 2018
Välkommen på provsmakning av italienska ostar under GastroNord 24-27 april 2018
VAD: Seminarier med provsmakning av fyra italienska ostar
VAR: Gastronord, Monternummer. A39: 21
NÄR: Onsdag den 25 april kl. 11:00 till 12:00 (pass 1) och kl. 14.00 till 15.00 (pass 2)
FÖR VEM: Ostgrossister och importörer, journalister, bloggare, restaurangägare och sommeliers
Anmälan skickas via mejl senast den 20 april till: patrick.leysen@sopexa.com
Ange ditt namn, företag du arbetar på och det pass du vill gå på, dvs pass 1 eller pass 2. Antal platser är begränsade – Först till kvarn gäller.
BAROLO & FRIENDS EVENT – GRAND HÔTEL – 13 mars 2018
Upptäck förträffliga Piemontes unika ursprungsbeteckningar!
Tisdagen den 13 mars 2018, Grand Hôtel Spegelsalen
På uppdrag av I Vini Del Piemonte har Sopexa den stora äran att bjuda dig till premiären Barolo & Friends. Under eventet är du välkommen att träffa vinproducenter från Piemonte. Med sig har de nya och äldre årgångar och tillfälle ges att provsmaka viner från regionens alla appellationer.
Mässans öppettider för branschfolket är 12.00 till 17.00
Du som är vinskribent eller sommelier har dessutom möjlighet att delta i ett seminarium under ledning av Piemonte- experten Sandro Minella mellan kl.11 och 12 (obs. endast 40 platser).
Jobbar du i vinbranschen och vill besöka mässan eller/och delta i seminariet, mejla din anmälan till Xavier Petitfrère på Sopexa: xavier.petitfrere@sopexa.com
För dig som är medlem i en vinklubb och vill besöka mässan har vi ett kvällspass mellan 18.00 till 19.30. Biljetterna till kvällspasset säljs via Ticnet.se: https://www.ticketmaster.se/event/barolo-friends-event-vinprovning-biljetter/500489
Utställarlista:
Malvirà - www.malvira.com
Mochiero Fratelli - www.monchierovini.it
Grasso Fratelli - www.grassofratelli.com
Silvia Castagnero - www.vinicastagnero.it
Poderi Roset - www.poderiroset.it
Cascina Sòt - www.cascinasot.com
Vada - www.vadavini.com
L’Astemia Pentita - www.astemiapentita.it
Diego Conterno - http://www.diegoconterno.it
Olivero Mario - www.oliveromario.com
Vi kommer även ha några matutställare på konsumentpasset med charkuterier, ostar och annat gott…
Varmt välkomna!
ALSACE VINDAGEN I STOCKHOLM FIRAR 20 ÅRSJUBILEUM PÅ GRAND HÔTEL I STOCKHOLM – 5 februari 2018
Måndagen den 5 februari 2018 firar ”Alsace Vindagen i Stockholm” 20 årsjubileum
Ett tjugotal vinproducenter och vinmakare från Alsace kommer att finnas i Spegelsalen på Grand Hôtel. Med sig har de nya och äldre årgångar. Mer än 250 viner finns att prova
Mässans öppettider för branschfolket är 12.00 till 17.00
Ett seminarium om Alsace viner med vinexperten Thierry Fritsch arrangeras innan mässan mellan 11.00 och 12.00 (endast 40 platser tillgängliga)
Anmälan till mässan och seminariet skickas via mejl till Patrick Leysen, marknadschef på Sopexa Sverige: patrick.leysen@sopexa.com
För dig som är medlem i en vinklubb och vill besöka mässan har vi ett kvällspass mellan 18.00 till 19.30. Biljetterna till kvällspasset säljs via Ticnet.se: https://www.ticketmaster.se/event/491437
Utställarlista:
| FAMILLE HUGEL – HUGEL & FILS SA | |
| EARL MARCEL DEISS | |
| BESTHEIM | |
| CHÂTEAU DE RIQUEWIHR – DOPFF & IRION | |
| ALBERT SCHOECH SARL | |
| GUSTAVE LORENTZ | |
| JEAN BIECHER & FILS | |
| DOMAINE BOTT FRERES | |
| DOMAINE PAUL BLANCK | |
| DOPFF AU MOULIN | |
| CAVE D’ALSACE HUBERT BECK | |
| LEON BEYER | |
| MAISON TRIMBACH | |
| CHARLES WANTZ SAS | |
| DOMAINE FERNAND ENGEL | |
| WOLFBERGER | |
| CLEMENT ET MATTHIEU WECK | |
| DOMAINE MERSIOL | |
| DOMAINE BERNHARD-REIBEL
JEAN-CLAUDE BUECHER |
Varmt välkomna!
Alsace & Côtes du Rhône viner på STHLM FOOD & WINE (Älvsjömässan) 9-12 November 2017
Upplev Frankrike!
Under STHLM FOOD & WINE väntar våra kunniga sommelierer på att visa upp klassiska viner från Côtes du Rhône och smakrika vita viner från Alsace.
Välkommen att lära dig mer om vinerna och hur de bäst kombineras med franska ostar på montern C11:51
Under mässan arrangeras även3 vinprovningar med Ia Orre Montan, sommelier, vinskribent och lektor på Restauranghögskolan, som kommer att presentera 3 Alsace & 3 Côtes du Rhône viner i kombination med franska ostar:
Fredag den 10 november kl.13.30-14.30 (rum Riesling T1 – 100 platser)
Lördag den 11 novemver kl.13.30-14.30 (rum Riesling T1 – 100 platser)
Söndag den 12 november kl.14.30-15.30 (Rum Chardonnay – 70 platser)
För anmälan kontakta mässans informationsdisk
FRANSKA VIN & GASTRONOMIDAGEN FÖR KONSUMENT – 21 OKTOBER 2017 PÅ GRAND HÔTEL
Franska Vin- och gastronomidagen 2017 på Grand Hôtel !!
Kom och njut av franska smaker och dofter. Franska Vindagen är Sveriges största provning av franska viner. Du är hjärtligt välkommen till Grand Hôtel där de främsta vinimportörerna finns på plats för att ge dig tips och råd att hitta dina favoritviner från Frankrike. Du kan också provsmaka delikatesser som ostar, olivolja, ostron och choklad. Möjlighet finns att köpa produkter på plats
Varmt välkomna lördagen den 21 oktober !
Priset: 299 kr/person
Datum: 21 oktober 2017
Tider: Dagen är indelad i 3 pass: kl.12-14, 15-17 eller 18-20
Plats: Spegelsalen Grand Hôtel Stockholm
Bokning via Ticnet :
Pass 1 kl.12-14: http://www.ticketmaster.se/event/franska-vin-och-gastronomidagen-2017-biljetter/468575
Pass 2 kl.15-17: ”Slutsålt”
Pass 3 kl.18-20: ”Slutsålt”
Provisoriskt utställarlista
| AB C Food | Ostron |
| Andreas Kjörling | Vinböcker |
| Apricot | Viner |
| Chastel Beverage | Viner |
| Delices de France | Kolonialvaror och viner |
| Domaine Wines | Viner |
| Fondberg | Viner |
| French Gourmet Support | Kolonialvaror |
| Giertz Vinimport | Viner |
| Henri Raffin
Johan Lidby Vinhandel Gourmandise |
Charkuterier
Viner Delikatesser |
| Pernod Ricard | Viner |
| Sigva | Viner |
| Spring Wine & Spirits | Viner |
| Sunco Food | Ostar |
| The Wine Agency | Viner |
| Tradifood | Delikatesser |
| Vin & Natur
Vinovativa |
Viner
Viner |
| Vina Espanola | Viner |
| Ward Wines | Viner |
FRANSKA VIN & GASTRONMIDAGARNA 2017 – ANMÄLAN UTSTÄLLARE
Årets Franska Vin- och Gastronomidagar äger rum lördagen den 21 oktober (konsumentdag) och måndagen den 23 oktober (branschdag) på Grand Hôtel Stockholm
Som importör/grossist kan du redan nu anmäla ditt deltagande för att ställa ut på denna mässa där du får visa hela ditt sortiment av franska vin- och spritdrycker eller mat för intresserade konsument- och branschbesökare.
Konsumentprovningen på lördagen kommer att hålla öppet i tre pass. Intresset bland allmänheten är mycket stort; 350 mat- och vinintresserade personer besöker varje pass (över 1 000 besökare totalt under konsumentdagen), för tider se nedan.
Provningen på måndagen är av stor betydelse för många verksamma inom branschen. Förra året besökte 400 personer mässan under branschdagen!
Öppettider lördag den 21 oktober: 12.00-14.00, 15.00-17.00 samt 18.00-20.00.
Öppettider måndag den 23 oktober: 12.00-17.00
Har du några frågor, ring Patrick Leysen 08-612 45 91 på Sopexa.
Ja, jag vill ställa ut på Franska Vin- och Gastronomidagarna 2017 på Grand Hôtel
□ Endast lördagen den 21 oktober 2017, Allmänhetens dag, 5 500 SEK (2 luncher ingår)
□ Endast måndagen den 23 oktober 2017, Branschdag, 9 000 SEK (2 luncher ingår)
□ Båda dagarna, 13 000 SEK (1 500 kr rabatt)
□ Jag vill dessutom beställa 1 extra bord på branschdagen, 3 000 kr – (extra bord ingår för alla på konsumentdagen)
Vänligen skicka anmälan per mejl till: patrick.leysen@sopexa.com
Det går också bra att posta anmälan till Sopexa, Jungfrugatan 30, 114 44 Stockholm
Sista anmälningsdag är 15 september 2017
VIP-KVÄLL Côtes du Rhône – 9 juni 2017
Exklusivt för dig som importerar, säljer, serverar eller skriver om Côtes du Rhône-viner har INTER RHÔNE, branschorganisationen för vinproducenter av Côtes du Rhône, nöjet att bjuda dig på en VIP-kväll med en exklusiv provning av Côtes du Rhône-viner och VM-kvalmatchen Sverige Frankrike.
Fredag den 9 juni 17.00 – 23.00
Kl.17.00 Côtes du Rhône vinprovning och en buffé på Operakällaren (Entresol – 1tr Under Operaterrassen). Här får ni möjlighet att ta del av den senaste informationen om vad som händer i Rhônedalen just nu.
Kl.19.00 Buss från Operakällaren till Friends Arena
kl.20.45 Avspark Sverige – Frankrike
Skicka din anmälan snarast möjligt till Patrick Leysen: patrick.leysen@sopexa.com
PROVENCE VINER – Master Class – Operaterrassen – 17 maj
INBJUDAN
Världens ledande rosévinsregion blir tack vare en ständigt ökande popularitet i Sverige allt mer intresserad av vår marknad och av de som arbetar med vin i Sverige.
Av den orsaken har vinorganisationen Conseil Interprofessionnel des Vins de Provence (CIVP) nöjet att bjuda in dig till en master class på temat ”Provences plats i den globala rosétrenden”. För att visa stilbredden av roséer från Provence kommer du att få prova roséer från ursprungsbeteckningarna AOP Côtes de Provence, Coteaux-d’Aix-en-Provence och Coteaux Varois en Provence tillsammans med välsmakande munsbitar tillagade av Operakällarens kockar. Du får även möjlighet att prova röda viner från Provence. Mathilde Boulachin håller i denna unika master class. Hon har är en välkänd vinprofil i Frankrike och har dessutom arbetat som Wine Brand Manager i Sverige.
Datum: 17 maj 2017
Tid: 11:00 till 13:00
Plats: Operaterrassen i Stockholm
Vänligen anmäl er till denna master class genom att mejla Patrick Leysen, Sopexa Sverige. patrick.leysen@sopexa.com
(OBS! Antalet platser är begränsat.)
Inbjudan är personlig och gäller enbart för sommelierer, vinskribenter, vinimportörer och systembolagsanställda med vinansvar
För mer information om vinerna från Provence är du välkommen att besöka vår engelskspråkiga hemsida: http://www.vinsdeprovence.com/en/
